Programa australiano transforma sobras de alimento em energia

Restos de cozinha de 4.300 residências da cidade de Sydney, na Austrália, estão sendo desviados do aterro sanitário e transformados em energia limpa e adubo orgânico. Com um mês de operação-teste, o programa já destinou 11 toneladas de resíduos orgânicos domésticos para uma usina de processamento.

O programa, em fase piloto, terá um ano de duração e abrange 330 casas e 53 blocos de apartamentos localizados no distrito central da cidade. As famílias cadastradas recebem um kit com um pequeno balde para a pia de cozinha, algumas sacolas compostáveis e uma lixeira de rua. No caso dos apartamentos, as lixeiras são compartilhadas.

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