Padaria faz réplica de castelo inglês com biscoito para o Natal

Para comemorar o fim do ano e a chegada do Natal, o fundo nacional do Reino Unido (U.K. National Trust) fez um pedido um tanto inusitado à padaria londrina Biscuiteers. Tradicional no exterior, o biscoito de gengibre deveria ser usado pelos profissionais para criar uma réplica comestível da Waddesdon Manor, uma das propriedades do fundo mais populares, com 300 mil visitantes por ano.

Construído no final do século XIX, o castelo tem estilo francês e arquitetura neo-renascentista e foi recriado inteiramente com biscoito e glacé – até os ambientes e as pinturas do local foram representadas! Segundo o Curbed, que deu a notícia, o design do glacé levou 15 meses de planejamento enquanto os componentes de biscoito precisaram de 500 horas assando no forno, levando 29 quilos de manteiga e açúcar e 240 ovos.

A réplica, muito fofa, fica exposta na Waddeson Manor até o dia 2 de janeiro.

Confira mais detalhes no vídeo abaixo:

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